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2023年 05月 28日
一週間前のゴハン日記になっております。上↑ バジルもさくらんぼも好きなワタシ用 下↓ 余計なものは要らん、とにかくいっぱいくれ、な高1息子用先週のお弁当は...
2023年 05月 21日
月曜日。素早く食べられるおにぎり弁当。大体先週見たようなデジャヴ。火曜日。自分で牛丼にしてね弁当。昨日も買い物に行けなかったじゃん、どーすんの!からの苦肉...
こちらの記事の後半に書いたこと周りで思っていたことがありまして。。相手方の一部の人は、「”利益相反”の概念を知らないんじゃないか?」ということです。いえ、...
2023年 05月 20日
バタバタしております。自転車で2回ほど立ちコケして膝から下に数箇所あざを作ってみたり。。往復20㎞の行きに2回やったのですが、2回とも、ちょっと余裕ない状...
2023年 05月 11日
先週に続き、今週もこれでお弁当おわりっ学校行事などいろいろあるらしく。月曜日。おにぎり(梅昆布、たらこ)、鶏唐揚げ、玉子焼き、焼きハム。月曜日は体育の着替...
2023年 05月 06日
最近、こちらの会社のレトルトカレーをよく食べています。36チャンバーズ・オブ・スパイスさん。最新で食べたのが上の画像の「ラール・マース」。北インドのマトン...
2023年 05月 02日
今週のお弁当はこれで終わりっ月曜日炒飯、鶏唐揚げ、もやしナムル、ほうれん草とお揚げ。火曜日。塩入れマスのグリル焼き、にら玉ベーコン、麻婆茄子風。お揚げは先...
日曜日。春マスが美味しすぎて、またもやフライ。先日お弁当にも入れました。これは一日塩入れをしてから揚げたもの。爽やかで、脂っぽくないのに程よく柔らかくて、...
2023年 04月 30日
そういえば、最初の週の高1弁当、スリーデイズの残りを載せていなかったようで。木曜の牛肉ハンバーグ弁当と、金曜の天丼弁当。少し前に作ったお弁当って、なんか美...
月曜日。レンコン豚肉ハンバーグ、ポテサラ、炒り卵。「食べやすくてよかったぜ!」(by 高1)火曜日。 チキン南蛮+タマネギ多めタルタルソース。先週の、高1...
2023年 04月 24日
4月も終わりというのに寒くないですか!夕方、家にあった材料でささっと作ったビーフシチュー。牛肉のほかは、新玉ねぎと新人参とエリンギ。生クリームがあるととて...
外食の帰り道、月と金星が一緒に見えて、おぉ。帰宅して、窓際に三脚立てて、撮影。ああでもないこうでもないとマニュアルで設定を試すうちに月たちは沈んでしまった...
2023年 04月 23日
月曜、焼肉弁当。週末小樽旅行の後でヘロヘロ、やっつけで作る。味付け牛肉、卵焼き、茹でほうれん草と人参のおかかあえ。火曜、オムライス。ホームパーティの翌朝で...
2023年 04月 12日
(ナゲット(揚げつくね)、煮玉子、ブロッコリー、甘塩シャケ、豚角煮、きんぴらごぼう、昆布、梅干)高校初日、月曜日。行きに飲み物を買い忘れたので昼休みに友達...
2023年 04月 08日
もはやキャベツは茹でない。面倒だし、味への影響はないと思うので。春キャベツならそれでも意外といけます。頂き物の、三浦の春キャベツ。豚ひき肉、刻み玉ねぎ、刻...
2023年 03月 26日
根菜の煮物、久しぶり。鍋いっぱいに作ったのに、あっというまに売り切れ気味。干し椎茸: 一晩戻し鶏もも肉: 湯通しレンコン: 酢水浸し里芋、コンニャク: そ...
2023年 03月 24日
豚ひき肉、茄子、マッシュルーム、タマネギ、という、わが家としては変わり具材のオムライス。今日は野菜多め。ひき肉は少々。炒めたら、酒少々、小麦粉少し振り、隣...
揚げ餃子っぽいもの。。あんはこんな感じ。頼まれてもいないのに、横から手を出すもうすぐ高校生。子どもですか!?大きさ、サイズ、中身がバラバラってなー鉄鍋だと...
2023年 03月 21日
おやつは、久しぶりのししゃも。北海道産の子持ち。柔らかくて身崩れしやすいので、グリルパンをよく熱して軽く油をひいて片面がよく焼けるまでいじらないのがコツ?...
2023年 03月 19日
日曜日、家でゴロゴロ。ランチは夫が作った塩ラーメン。二人分しかなかったので本人はカップラーメンでいいとか(^^;* * *昨日の記事の関連ですが、...
東京在住。毎日リモートワーク。歌舞伎・文楽、ラグビー観戦、旅、からだ周り、料理・ゴハン好き。息子は16歳。
京都のお土産・たけのこ(とり市) 春の京都、もちろん!東京...
京都/とり松のばらずしと新幹線こだま.. 京都旅行、帰りは「こだま...
京都のお土産・松風(松屋常盤) 松風でございます!こんな...
京都のお土産・手付き焼き網(辻和金網) 辻和金網さんの焼き網。ウ...
三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺 祇園の南座から徒歩10分...