めでこのゴハンノオト

荷造り

明日のフリマと来週の引越しのため、荷造り中。
片道10キロ通勤とも、あと一週間でお別れ＞＜（嬉）




お花は、弟夫婦が母に送ってきたもの。
両親はいま東北に行っているので、
わが家で預かっています。
いい香り！

プチおうちパーティー

ＧＷ後半2日目の金曜日。

お久しぶりの友人夫妻が来てくれたので一緒にワインを開ける。
パスタとフライも予定していたけど、いろいろとお土産を持ってきてくれたので
あっというまにお腹いっぱいになってしまいました。。




作り損ねたパスタは、夜食に。
こちらも五島からの新鮮なイカ。と、マッシュルームのスパゲティ。
（パーティーではペンネで作ろうと思っていたのだけど）


やっぱり、素材が良いと、パスタも数割増しで美味しくできるのね・・。
今度からもっとちゃんと作ろう、パスタ。



後半3日目の土曜日。

やっとまた良いお天気になったので、掃除と洗濯とお片づけ！
このＧＷ中、わが家に2回もともだちが来てくれたおかげで
家の片付けがはかどりました。（気持ちが入るからね～）

その勢いで、来週のフリマ、そしてその後に控える引越しの準備を。
納戸に手を入れて、風を通して、気分すっきり。
ダウンもシープスキンブーツも洗ったよ！

夕飯は、実家にて。
またまた海の幸。
札幌にでかけている弟夫婦（本人たちは東北在住）が送ってくれたカニ。
おっと。父の着ている太極拳Ｔシャツには、「加油！東北！」の文字が。




お伴はカヴァのロゼ。
このあと、父の北京土産の紹興酒も開きます。



こちらは五島の〆鯵～。



友達を招く以外は予定なしのその日暮らし的だったわりに、
沢山のおいしいものにありつけてラッキーなＧＷでした。
残り1日も、近場でのんびりの予定でーす。

ＧＷ後半、かがくのとも

ゴールデンウィーク後半は4連休。

ＧＷ後半初日の木曜日。
雨だったので、おうちでのんびり。
むかーし、福音館から出版された「かがくのとも」の何冊かを
キョウと一緒に読んでみた。




あらためて読むと、「かまきり」と「あり」に感動。

かまきりの子どもは100匹も生まれるけど、
他の昆虫や鳥に食べられずに大きくなれるのは数匹。
大きくなると今度は、他の虫や仲間のかまきりさえも襲う敵なしの存在に。
成長したおすは、体のより大きなめすに近づくのも命がけ。
そうっとめすに近づいて交尾を終えると、そのまま、
めすがおすを食べてしまうことも。
おすはただじっと食べられていくのだとか。
めすは、体から泡のようなものを出していくつかのたまごぶくろを
木に植え付けてそのなかに卵を据えると、力尽きて死んでいく。



『あきの　おわり。めすも　おすも　しにたえて、
たまごぶくろだけが　のこりました。
なかには　ちいさな　ゼリーのような　たまごが
まるく　いくえにもならんで　はいっています。
さむいふゆが　きても、たまごは　このあわに
まもられて　ひっそりと、いきつづけるのです。』
と、結ばれる。

子どもの頃は、こんな風に思わなかったなあ。
絵がリアル（シュール）で、ことばの表現も、難しかった気がする。
「あり」の、それまで白黒だった絵が、ページをめくると、
ぱっとカラーになる、ありたちが飛び立つ場面の絵のうつくしさも、
いまあらためて読んでみて、なんだか、おお、と思いました。

残念ながら、「かまきり」も「あり」も絶版なので、
簡単に入手できるのは「あげは」のみです。（小林勇著）

　　☆　　☆　　☆

夕飯は、義妹の故郷、長崎・五島から届いたりっぱなかます。
塩焼きでいただきました～。



4歳児も次から次へと口に。
美味しい魚は食べるんだね、君。。



かますだけ集中して食べたあと、

前日に、筍と豚肉でとろみをつけた中華炒めを作ったのですが、



その中華炒めの残りにピーマンやら色々をあったかいご飯に混ぜて、
スパイスと調味料は適当に加えて、アジアン混ぜご飯。



4連休の初日なんて、気ままで、いちばん素敵な夜ではないかしら！

エプソンアクアスタジアム

ＧＷ前半に行った水族館。



規模のわりに入場料が高い気もするけど、
4歳児、楽しんでいました。
魚眼レンズのおもちゃのカメラを片手に。


ゴマちゃん


エイせんせい


ヒトデ☆


「さんごしょうだよぉっ」　
（よくご存じで。左の方にニモもいるよ。あ、ドリーも）


アーロン


イルカジャンプ （注：ショーではない。練習中）




狭いながらも、いろいろな生き物がいましたが、

でも、いちばん彼の心を捉えたのは・・・・




ダイバー♥


と、

フグ



でした！

イルカプールに行っても、
「またダイバーとフグを見にいきたーい」と言って
とんぼ返りしちゃうくらい。

エプソンアクアスタジアム、
昔、スケートリンクだったところなんですね。
伊藤みどりのショーの看板なんかがあったような。
時の流れを感じつつ。


おしまい。

筍、あしたば、たらの芽

昨日の夕飯、
実家から分けてもらった筍で、筍ご飯。
若竹煮も作ったけど、戻しわかめだったのでいまひとつ。
ぶりの塩焼き、大根と大根葉とえのきの味噌汁など。




これは2週間ほど前、
友達からもらった明日葉とたらの芽を天ぷらに。
ビールは、天ぷらの衣に使いましたー。
もちろん、自分でも飲みながら☆



すくなーーーーい油で揚げようとするので、
なかなかきれいには揚がりませんが、
こんな出来の天ぷらでも味は十分。



たれにつけて丼物にして食べたり、
お蕎麦と一緒に食べたり、
お弁当に入れたりして、
食べ切ったのは、翌々日くらいかな？
わが家は、一度にたくさん食べて消費する一家じゃないけど、
冷蔵庫で保存される“残り物”も大好きなので、
おすそわけをたくさんいただいても、困りません＾＾

実は、少しだけ、未調理のまま残してしまって
冷蔵庫に入れっぱなしだったたらの芽があったのだけど、
これはようやく昨日、チャーハンに。
かなりいけました、たらの芽チャーハン。ぜひお試しを！

ＧＷつづき、徒然。

前記事のつづき。

実家でアンミラのパイを食べながら、
私が昔バイトしていたケーキ屋さんの話になった。
（アンミラの前に1年ほど、近所でバイトしていたのです）

当時のその店のマスターは頑固な職人さんでワンマンで、
それがとても良い結果（ケーキ）になっていたよねーと私が言ったら、
両親が最近その店で奥さんに会った際、
「めでこちゃんは（その頑固な）マスターの言いなりにならなかった
（はむかってきた？）」なんてことを言われた、と。（！！！！）
マスターもだけど、特に奥さんは私のことをとても可愛がってくれて、
今でもほんとに親身に接してくれているひとなので、
そういうノリの話なのだけど、これまたびっくり、目からウロコ・・・。

そういえば、当時、マスターに、
「Ｋさん（←私の苗字）は物怖じしないところがいいね。はははっ」と言われ、
「物怖じしないって、私のようなことを言うのかぁ・・・（？）」と、
半分クエスチョン気味に思ったことを思い出した。
自分としては、マスターの指示には服従していたつもりだったけど・・？
でも、ボスの指示をきくということと、自分の意見を言うことは別物だと
思うような育ちだったので、今思えばずいぶんとナマイキなことを
平然と言っていたのかも。

ところで、このマスターには、
ほんとうに基本的で大事なことを教わったと、
最近しみじみと思い返していたところだった。
人生初のアルバイトを始めたばかりだった私が、
このケーキ屋さんであれこれ教わりながら仕事をしていたときに
マスターが言ったことば。

「Ｋさん、時間の概念のない人はどこに行っても成功しないよ」

どれだけ丁寧で正確なシゴトであっても、
いつまでにやるべきか、どのくらいのスピードでやるべきか、
そういう概念（＆センス）を持ち合わせない人はダメ、という話。
（要は、私の仕事の手が遅かったんでしょうね、丁寧だけど）

この言葉、ハタチ前の私には軽く衝撃的で、
その後、十数年かけてじわじわと、ことあるごとに思い出し、
（ああマスターの言っていたのはこういうことだったのか、と度々）
自分のなかに浸透してきた気がする。
時間の概念が大事というのは、当たり前といえば当たり前なのだけど、
あの時期に、言葉でハッキリと教えてもらえたところがミソ。

私の実家では、どちらかというと「こだわる」ことを良しとしていたので、
自分の感覚、考えにこだわる、主張する、という習慣は備わっていた
気がするけど、その反対側を教わった感じ。
その後、たびたび、行きすぎる自分を制してくれる教え。

でも、この教え、同じような意味のことを、
それまで誰も私に言ってくれなかったわけではないと思うのです。
でも、私の心に入ってきたのはこれが初めてだった。
結局、人の心に届くことばというのは、「何を言ったか」ではなく、
「誰が言ったか」、「どんなタイミングで言ったか」、「どのように言ったか」
で決まるのだと、あらためて思います。
いまは、言う側の立場で。

そして、そういう言葉をかけてくれたマスター、
その出会いに至るまでのいろいろ、環境、
ありがたいなぁ・・・と！


（そう、今は言う側の立場なんだよね、家はともかく、仕事でも。。。涙）

今年のGWは、

ゴールデンウィークは暦どおりの休暇予定。

初日の土曜日は、掃除！洗濯！
キョウは、にこにこと寄って来て、
「ねえ、ママ？お外暑いでしょ？だからさ、プールしたい！」　って・・・。
そりゃまだ早いだろ！ということで、水遊び。


そのうち、「暑い」「脱ぎたい」「入りたい」と言い張って、
水着に着替えて入っちゃったけど。


（でも、入ったら「冷たい！」ってことでお湯にして、
ザ・露天風呂。当初の目的からだいぶ外れてますが！）


2日目の日曜日は、地元の友達がわが家に来てくれてランチおしゃべり。
ホストの私は忙しすぎて写真なし。
子ども関連もそうでないことも、色んな話をしたけど、
いまどきの小学生の宿題は多いのか？大変なのか？という話題から、
高校時代の私が宿題や夏休みの課題などを
「よくぶっちぎってたよね」
「この科目は捨てた、とか言ってたよね」
という思い出話につながったのには、びっくりというか、目からウロコで、
ああ、私、そうだったかも・・・！と懐かしく思い出した。（＝今まで忘れてた）
そんな私でもこうやってそこそこ生きてるんだし！
きっとこの先、キョウの宿題についても「キーッ」とならずに
やって行けそうという気持ちをもらえた有意義な会でした（笑）
みんな、楽しい時間をありがとー。


3日目の月曜日は、エプソンアクアミュージアム・・・
の前に、懐かしのアンナミラーズへ立ち寄る。


もうだいぶ昔の話になったので書くけど、
学生時代にアンミラの別の店舗でバイトをしていた。
けっこう長いことやっていて（といっても、みんな長かったので、
4年いても古株じゃなかったけど）、ほんと、面白かったなあ。
バブルがはじけた直後だったけど、今よりはまだまだ
お客さんの入りが良かった時代で、ときたま人手が足りない店舗に
ヘルプに出されることもあり、そうやってこのお店にも来たことがあった。
いまは店舗も少なくなってしまって、少し寂しい気もするけど、
あの頃はあの頃、今とはぜんぜん違うあの時代の勢いを
飲食業界で体感し、たくさん面白い経験をさせてもらって
ほんとうに良かったと思うばかりです。

私の一押し、ルーベンサンド。
（パンが変わっちゃって残念）


根強い人気のチリバーガー。


キッズプレートはデザート付き。



アクアミュージアムの後、再びアンミラへ寄ってパイをテイクアウト。
左から、チェリー、ハウピアパンプキン、ＷＷチョコレート、アップル、パンプキン。


実家に寄って、父にコーヒーを入れてもらって皆で食べた。

長くなったので、つづきは次の記事で☆

親子カフェへ

自由が丘の小樽食堂｢花火」、
そこが昼間は親子カフェになったようですね。
BISOUS BISOUS（ビズビズ）
地元の友達との集まりで、利用しました。



時間制限があり、
食事セットを注文する場合は90分制で、
お茶だけの場合は60分制、
超過したら延長料金がかかる、
という仕組みのよう。

セットの中からいくら丼をチョイス。



予想通りだけど、キョウ、
いくらはぺろり、ご飯は2/3ほど残して「ごちそうさま」。
余ったご飯をどうするか、ということで、
まぐろだけ追加注文させてもらって
（ほんとは昼間はやってないみたい。たまたま、
特別に用意してくれたようです）
まぐろ丼にして、さあ私の食事タイム♪と思ったら、
そのまぐろ刺身も半分キョウに食べられた。
ほんと、栄養の凝縮したものが好きだよね君は。

子連れ、特に赤ちゃん連れグループの90分なんてあっというまで、
ゆっくりはできなかったけど、その後は緑道へ移動。




桜の花びらを集めては、


運んで・・・


花壇に撒くという地味な遊びをする人。


河原でタンポポを摘みたくて自転車で行ったので、
3時過ぎ、寒くなり始める前に帰路につきました。

　　☆　　☆　　☆

夕飯はカルボナーラのバベッテ（リングイネ）。
ＭＳが買ってきてくれた生クリーム1パックの量ではちょっと足りず、
牛乳を足したけどそれでもまだ足りない仕上がり。
でも、まあまあ美味しく。



アスパラのぬか漬けなども。


アスパラは、古漬けでも美味しそうとＭＳ。
今度またアスパラを買ってきてやってみよう！

ぬか床復活

春だから☆

ぬか床復活。

容器も変えました。



実は。
いつものように常温保存していたこの冬、
ぬかを足した後、数日放っておいてしまったら、
なぜかそのときはいつもより変化がとても早く、
カビ的な・・・シンナー臭的な・・・・状態になってしまって。

空気に触れていた部分をごっそり捨て、
全体の半分くらいはなんとか生き延びさせたく、
すぐさま新しい容器をAmazonで注文して（翌日届くのが嬉しい！）
しかし、手をかけられるタイミングではなかったので
移し換えたらそのまま冷蔵庫へ移動して、放置。

3週間くらい経ってから恐る恐る開けてみると、
わ、やはり、カビ的・・・シンナー臭的・・・な雰囲気が若干漂っている。
でも前回よりはだんぜん軽傷なので、
「これはカビ族の勢いが弱まっている証拠」と受け止め、
それからは毎日かきまぜ、捨て漬けし、塩や唐辛子や生姜などを足し、
（しかしぬかを買いに行くタイミングがなかったのでぬかは足せず）
なんとかお世話をしました。

そして、やっと、ここまで。
においは日に日に健康なぬか床に近づいてきて、
なんとか、「いちおう美味しいかな・・」くらいには漬かるように。



それでも、まだまだだな～。
今日ようやくぬかを入手したので、
だいぶ減ってしまったぬか床に少しずつ足していく予定。

これまでの容器は野田琺瑯の「ぬか漬け美人」。
新しい容器はパイレックス。
以前と今では、違うような気もするけど、
何せぬかは生き物なので、中身の状態の違いなのか
容器の特徴なのかはわからず。

ひとつ確実なのは、中身の見えるガラスってイイ！ってこと。
ぬかの色と状態が目に留まるから、かきまぜるのを忘れない。
むしろ、かきまぜたい、という気になるんですね。
「ぬか漬け美人」のふたは半透明のふにゃふにゃタイプ。
汚れやすいし、くたびれやすかった。
今のは白くてかたいタイプ。
洗いやすいし、上に物が乗るのが良いね～（笑）


ところで・・・
一昨年だったか、年始に、
「今年の抱負：ぬか床を毎日かきまぜる」と書いた。
365日毎日繰り返して続けられることはないかと考えた末の抱負だったけど、
あれが如何に難しいことだったか（目標とするにふさわしいことだったか？）
あらためてわかったような・・・。
「10年間毎日繰り返すことができれば、それはプロになれるということ」
という吉本隆明氏の言葉、いっそう納得。

クリームパスタから・・・

土曜日ランチは、鶏肉・タマネギ・お豆のクリームパスタ。



フライパンでタマネギをよく炒め、
塩を振った鶏肉（ムネ肉がいいけど、今回はモモ肉の皮を除いたもの）
を加え、タイム、ローズマリー、スパイス少々を振って、炒め、
牛乳ひたひた、ブイヨンを加えて煮込んで出来上がり。
（もちろん、あれば、牛乳ではなく生クリームが良い）

「キョウちゃんは、鶏肉とお豆はいらなーい」と言って、
タマネギパスタを食べていた4歳児。

　☆　　☆　　☆

パスタのときに鶏肉から取り除いた皮と
残りの鶏肉を、大根と一緒に煮る。



鶏肉に熱湯をかけて霜降りにしておいて、
鍋に煮汁を煮たてて（※この煮汁は、前に醤油豚を作ったときの
浸け醤油を何度も煮直しておいたもの＋酒）、
鶏肉、大根を入れて煮ただけ。
大根は下茹でしてないけど、薄めに切れば煮えるし、
下茹でなしならではのほろ苦い感じも好きです。

　☆　　☆　　☆

さらにその煮汁に醤油と砂糖を足して、ゴボウを煮る。


サラダごぼうなので、酢水で少しさらしたあと、
煮汁にごぼうを入れて煮て、後半ちょっぴり酢を足して、
（鶏大根煮のときに使った）昆布も加えてやわらかく、濃い目に煮詰めて、
わが家に在庫過剰な七味唐辛子を振りかけて出来上がり。



家庭料理はリレーだ。
はやくご飯と一緒に食べたーーーい！（＾o＾）

帰り道

日が長くなってきて、
最近の帰り道は、時間の早い日だと、こんな風。

夕日に染まる桜もキレイ。




橋の上から。



あたたかい季節には、橋の欄干に蜘蛛が巣を作ります。
冬の間ずっといなかった蜘蛛さん、昨日初めて発見！
コーフンして「くもー！くもー！」と叫ぶ4歳児。
（どこ？どの雲？と空を捜す母）

自転車通勤は、大変なときも多いけど、
毎日毎日ほんの少しずつ移り変わるものを
子どもと一緒に肌で感じることができる、
この幸福感はちょっと得がたいなぁ・・・
と、思うのです。


菜の花～♪

日曜日の桜

日曜日は緑道の桜を見におでかけ。






4歳児は、タンポポ摘みに余念なし。
この人の周りだけ地面からタンポポが消えてゆく・・




おにぎりとソーセージだけのおべんと。




ここは、かれこれ6年前に「天ぷら花見会」をやった場所ですねえ。
シート敷いて、ワイン飲みながら天ぷら揚げるの！コレ（4/9参照）。
なつかしや～、なつかしや～。

そもそも「ゴハンノオト」がタイトルどおりのサイトだったことが懐かしい。
ゴハンって毎日のものだから、ハレの日のゴハンだけを
こんなの食べました～って載せたって面白くない、
昨日あんなのを食べた次の日はこんなのを食べて、っていう、
そのつながりがゴハンの実態、ゴハンの表情、そこがいちばん面白い、
・・・と、今でも思っているけど、できない悲しさ。
もうちょっとexciteブログがiPhoneから投稿しやすかったらな～。
（というか、会社で全ブログ閲覧禁止にならなければ・・・ブツブツ）


夕飯は、豚肉と春菊の炒め物、たらの芽の天ぷら、
山芋のあっさり漬け、トマトとお豆（オリーブオイルで）



たらの芽の天ぷら、わが家の偏食4歳児も食べていて、びっくり！
山芋は、出汁と酢と砂糖etc..で、
「浅漬けの素」風の味にトライしていた。まあまあ。

ふたりでお花見

土曜日、ＭＳが整体に行っているあいだ、
私とキョウは、桜を見に河原へ。
花を見てるのは私だけですけどね。




あっ！もぐりんみたい！　　（→もぐりん）



母　　「パン・オ・ショコラ食べる？」
キョ　「食べる～！ね、ね、パン・オ・チョコラ、はやくちょうだい！」


もう何十回と「パンオショコラ」という言葉を聞いているはずだけど、
いつまでたってもこう言う。可愛い響きだからいいけど！
思い込みって、4歳にしてすでにあるのだね。
（パン・オ・ショコラ　＝　チョコの入ったクロワッサン生地のパン）


お昼頃、雲が厚く、風が冷たくなってきたので・・・




ふたりでラーメンを食べて帰りましたとさ。




マンションに着いて、駐輪場に自転車を入れていたら、
「持とうか？」とキョウ。。。
バッテリー、ヘルメット、毛布、葉っぱ、を持って上がってくれた。


「助かる？」とか「助かるでしょ」などと聞いてくるのがあれだけど、
いや、ほんとに助かるわ～

（つか、その葉っぱは持ち帰ってくれるなっ！）

中華風ご飯、ＭＳ左手トラブル

先週末のゴハン、upしとこう・・・。

一週間前の日曜日のゴハン。

最近、キョウが公園に遊びに行くと、
延々・・・延々・・・いつまでも、遊び続ける。
ほっとくと5時間とか。
それで親がばててしまうのだけど、この日曜日は3時間ほど。
いいかげん帰ってこいとメールして（何かで釣るか脅すかして）
「ただいまー！！」と元気よく帰宅したキョウとは対照的に、
冷え切って血の気の失せた白い顔で玄関に現れたＭＳ・・・。
（ちょっと、ぎょっとしたくらい・・）

ちょうど温かいとろみスープを用意しておいたのがえらく喜ばれた。
ハムと生姜と椎茸と青菜の中華スープ。

あと、小松菜＋ほうれん草のガーリック炒め、醤油豚付き。
じゃこ入りチャーハン。




その後、MSはお風呂で体を解凍し、昼寝。


こちらが夕飯。
鶏ゴボウの炊き込みご飯、
キャベツと椎茸と卵の味噌汁、
小松菜のおひたし＋じゃこ、
ひじき煮、など。



相変わらず、主菜のない食卓。

味噌汁に卵って普段あまり入れないけど、
キョウが食べるかなと思って入れてみたら、
ひじき煮とご飯ばかり食べていたりして肩すかし。
下手に狙うとこういう結果になりがちですな。
で、ごちゃごちゃした料理だけが残るという・・・。

青菜だらけですが、おかげで冷蔵庫が気持ち良くからっぽに！

　　☆　　☆　　☆

この日の冷えがトリガーだと私は思っているのだけど、
MS、この3日後の水曜日、朝起きると左手が
ほとんど動かせない・力が入らない状態になってしまったらしい。
うっかり腕を体の下にした体勢で寝てしまうと
起きたときに腕がまひしたように動かせなくなりますね？
あの感じだからそのうち治るんじゃないかと言いながら出勤したけど、
結局、その日の夕方になってもほとんど回復しなかったようで
病院で診てもらったそうです。

「顔つきを見る限り、脳からのものではない」
「レントゲンでは頸椎の目立った問題は見当たらない」
ということで、でもまあ首かもね、という雰囲気で終わったらしく
ビタミン剤を処方されて帰ってきました。

左手のなかでも、特に中指・薬指が動かしにくいそう。
病院で握力をはかったら20kgだったと。
そういえば私自身も、昨年の冬、
左手の親指と人差し指に痺れが走るという症状が出ていた。
体の感じと聞きかじった知識で、これは首だと、
頸椎ヘルニアもどきだと、自己診断してほったらかしていたけど、
今回のＭＳのも同じく首の詰まり関連かなと想像した。

水曜の朝にそうなってから、木曜、金曜と少しずつ良くなったものの
まだ指を反らせることができない状態で、本日土曜日の朝、整体院へ。
お見立ては、「目」。（目の酷使？疲れ？）
（確か目と頸椎は関連が深かった気が・・・）
調整してもらったら、完全ではないものの指が反るようになったそう。
あとは、膝の裏を押さえられたのが強烈に痛かったらしい。
私もそこを押されて痛いときがあるけど、そのときは「冷え」と言われた。

ＭＳ、とりあえず元気になって帰宅して、いま昼寝しているので、ホッ。
キョウもアンパンマンを見ながら寝ちゃった。
午前中は桜が見頃の多摩川でいっぱい遊んだからね！
私ひとりＰＣで遊んでいる夕方です。

チリとパスタとフィギュア

土曜日の続き。

夕飯は、キドニービーンズでチリ。
チーズをた～～～っぷり（笑）
ボルドーの白を開けた。




キャベツとしめじと醤油豚のパスタ～
テレビでフィギュアを観ながら。





＜身内のフィギュアスケート好き3名＞

１）高橋大輔を応援してこの大会を真剣に観ている人

２）女子フィギュアが好きだけど、
「世界選手権は一発勝負だからあんまり興味ない。
GPファイナルがいい。五輪イヤーの全日本選手権が一番。
このときは男子も見る。面白いから」とか言ってる人

３）男子8：女子2くらいの力の入れ方で、
「フィギュアを競技として見るのは好きじゃない。
アメリカの“美しいスケーター”の系譜を継ぐ
ジェイソン・ブラウンに期待したい」などど言っている人

１）母　２）ＭＳ　３）弟その１　でしたー。

私は、「で、今日は何の大会？」っていう。。

キョウ体調不良の記録

先週の話。

4歳児、月曜と金曜、保育園を休んだ。
お腹の調子があまり良くなくて。
ふと「出ちゃう」らしい。少しだけ。
お腹が痛いわけではないらしい。
そういう調子の悪さ。

この冬、なんとなく体調低め？という時期もありつつ
大きく崩すことなくやり過ごした息子（＋親も）。

前回の病欠は、クリスマス辺りだったみたい。（記事）
このときも、病欠児というには元気で。
（でも、ほんとうに具合が悪くなる前に休ませることができれば、
それが一番良いと思うのです。
そういう休ませ方ができる環境なのは有難い）

で、今回は、
ひと冬おつかれさまの意味もあり、判断甘めのお休み。
寝起きの体調が悪そうで、おなか痛いということなので。
しかし、どかんと大きく崩れないだけに、
だらだらと長引いている感がありますね。
月曜→金曜だもんね。


・・・・と、3/31（土）にここまで書いて放置してあった記事。
記録のためup。

春の嵐の日

土曜日。

お昼前から雨風が強くなり、暴風に。
ベランダ内をバケツが飛んで移動してました。

朝食はあったりなかったりのわが家。
昨夜は夜更かししたので、今朝はお寝坊で、最初のご飯はランチ。

息子、撮影拒否。



冷蔵庫のものたちで作ったご飯。
ほうれんそうetc.の炒め物、じゃこじゃがいも（ハッシュドポテト風）、
醤油豚と糸こんにゃくの煮物、しじみの味噌汁、ごはん。など。



じゃこじゃがいもは、
和食に合うハッシュドポテトを作りたい！と思い、
じゃがいもを細かく切って、じゃこを加えて、
醤油、塩少々、片栗粉を加えて混ぜて、
フライパンで両面を焼いたもの。
けっこーおいしい。

お菓子を食べたいけど、雨風すごくて外に出られないから、
レーズンクッキーを焼きました。




京都旅行の記事upしたいんだけど～～～　時間なし。

かんたん煮豚＆ポトフ

木曜の夜に仕込んだ煮豚。



金曜の朝、できあがり。
切って、一枚だけ味見してみる。


この煮豚、簡単レシピです。こちら。
豚ブロックをやわらかく茹でたら、醤油に浸けて一晩置く。以上。
お味もなかなか。
ちょっとしょっぱいけど、ご飯にあいそう。

残りはラップして、錦糸卵と一緒に職場に運ぶ。
（この日は4時半起き。卵10個分の錦糸卵を
ちゃんと漉したりして作ると1時間かかるのね・・・）



ある施設の夕飯を皆で作ろうという企画のため、
そのメニューのひとつ、ちらし寿司に乗せる錦糸卵と、
何か一品物の協力で煮豚を作ったのでした。


豚の茹汁は、良いダシが出ていそうだったので
捨てないでポトフに変身させてみましたよ。
それだけだと弱そうだったので、ベーコンブロックも、
このサイズを3個ほど入れて。



さらに、肉を浸けた醤油も余るので、
今日もう一度、豚肉を買ってきて茹でて、同じ醤油に浸けました。
明日の朝、食べられるはず～。



2回目の茹で汁は、汁が少なくなったポトフに加える。
浸け醤油は、今度は昆布を煮ましょうか。

ぐるぐる再利用の料理。
おいし＋楽しいです。

花粉症克服検証2012

花粉症克服検証。
去年は、あの震災で、それどころではなくなった。
思い返せば去年は、大して花粉症の症状に悩まされなかった代わりに、
これは黄砂か？放射性物質か？みたいな、
心身両面のぴりぴり感のせいなのか何なのか、
風邪をひいているわけじゃないのにやたらと喉が痛かった春だった。

今年、もう花粉のシーズン本番？
花粉がしっかり飛び始めた初日と2日目くらいは
チャリ出勤後、職場で午前中いっぱい、
鼻ズル＆涙だった日があったけど、
それで体が開いたか？
あとは殆ど困る症状は出ていない。

今日は整体教室だったけど、
「花粉症を治すのはわりとかんたん」なんだそう。
（確か以前、「アトピーは難しい」と言ってたな・・・）

かんたんといっても、数年がかりで体を整えてようやくだけど、
ようやくだろうと何だろうと、こんな風に治るものだったとは。
「花粉症は治らない」が世の定説だったのに。
私の20数年間のつらい春は何だったんだろ～・・・

治ったといっても、自転車に長い時間乗っていれば
くしゃみや鼻水が出てくることもあるけど、
それでおしまいってところが昔と違うところ。

「どうしたら治るのか？」と聞かれても
一言ではうまく答えられないけど、
治るというより、「花粉より強くなる」ってこと。
花粉の勢力より自分の体力（体調）が上回っていれば発症しない。
花粉が悪いわけではない。
今まで嫌っていてごめんね、花粉。

ぽかぽか春の日

良いお天気だった春分の日。

キョウ、近所の公園で10時過ぎから4時までぶっ通し遊んだ。




付き添いＭＳが2時過ぎに空腹でギブアップしたので、
ミルクティーとポテトを持参して私が公園へ向かったら、
「キョウちゃんはぜんぜんお腹へってない」わりに、ぺロり。



ＭＳとは戦いごっこなどしていたらしいけど、
私と交代してからは、

木の枝集め・・・


砂風呂・・・


手に枯れ枝を握り締め、
おっそうじ、おっそうじ、と歌いながら、落ち葉を掃いては走り・・・


あいかわらず、地味な遊びをしていました。
（ボール遊びはごくまれに。自転車にはいっさい興味を示さない）


昼飯抜きだった子に、4時のおやつ。



あつあつ！ハフハフ！（汁一滴も残さず完食）



砂風呂のとき、
「ちょっとー。だれがその服を洗濯すると思ってんのー」
と、ドスをきかせてみたら、すかさず、

「とっと！　　　・・・・・・と、ママ」

と返してきた4歳児です。
わかってらっしゃる。